BTS diététique et nutrition en alternance dans une école spécialisée en bien être à La Valette du Var
Le titulaire du BTS Diététique et Nutrition est un professionnel de santé spécialisé en nutrition et alimentation.
Il élabore des soins diététiques en tenant compte des aspects psychologiques, socio-économiques, culturels et environnementaux, et participe à l'adaptation alimentaire pour répondre aux besoins nutritionnels des personnes malades ou en bonne santé. Intervenant sur prescription médicale, il assure l’éducation et la rééducation nutritionnelles, notamment pour les troubles métaboliques ou alimentaires. Il contribue également à la qualité de l’alimentation en collectivité, à la prévention en santé publique, et collabore avec divers acteurs du secteur médical, de la restauration, de l’agro-alimentaire et de l’industrie pharmaceutique.
Ses activités incluent la promotion et l’éducation à la santé, l’organisation d’ateliers culinaires, la collaboration avec divers acteurs du secteur alimentaire, la veille scientifique et la recherche appliquée en nutrition humaine.
Enfin, il intègre les outils numériques en santé et applique les règles de cybersécurité dans son travail.
Vous pourrez suivre ce BTS en contrat d'apprentissage.Cette formation s’adresse plus particulièrement aux titulaires d’un : Bac avec option scientifique ou autre bac avec prépa scientifique.
procédure d'admission :
- test et entretien personnalisé
Le BTS Diététique et Nutrition est structuré autour de 5 blocs de compétences, qui doivent être validés dans leur ensemble pour obtenir le diplôme :
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Démarche de soin diététique et nutritionnel : réalisation de bilans et diagnostics nutritionnels, élaboration et mise en œuvre de plans de soin personnalisés, éducation thérapeutique, amélioration des pratiques, utilisation du numérique en santé et de la télésanté.
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Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée : création de régimes adaptés à des individus ou des groupes, sécurité sanitaire, démarche qualité liée au développement durable, collaboration avec les acteurs du système alimentaire, et formation des professionnels.
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Intervention en santé publique : promotion, prévention et éducation en nutrition, organisation d’ateliers culinaires, participation à la recherche en nutrition humaine, veille scientifique et communication dans un cadre de santé.
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Anglais : maîtrise des compétences orales et écrites à un niveau B2.
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Biologie et physiopathologie appliquées : mobilisation de connaissances scientifiques, analyse et interprétation de données, argumentation critique, et usage précis du vocabulaire scientifique et médical.
Ce programme allie théorie et pratique pour former des experts en nutrition et diététique.
Stage obligatoire de 20 semaines en entreprise (même en alternance selon l'entretrise dans laquelle vous êtes en contrat)
Le BTS Diététique et Nutrition offre des débouchés variés grâce à une formation polyvalente. Les diplômés peuvent travailler dans :
- Le secteur de la santé : hôpitaux, cliniques, cabinets médicaux, ou structures de soins, pour réaliser des bilans nutritionnels, élaborer des plans de soin personnalisés et dispenser une éducation thérapeutique.
- La restauration collective : conception de régimes adaptés, gestion de la sécurité sanitaire, et mise en œuvre de démarches qualité en lien avec le développement durable.
- La santé publique : actions de prévention et d’éducation nutritionnelle, organisation d’ateliers culinaires, et contribution à des projets de recherche en nutrition humaine.
- Le domaine de l’agroalimentaire : collaboration avec des entreprises pour garantir des produits nutritionnellement adaptés.
- L’enseignement et la formation : sensibilisation et formation des professionnels à une alimentation saine et durable.
Les compétences scientifiques, techniques et linguistiques acquises permettent également des poursuites d’études ou une spécialisation.